ICHI

ICHIは、デンマークの著名デザイナー「オーレ・パルスビー(Ole Palsby)」が日本の文化からインスピレーションを得てデザインしたものです。

1990年にデンマークではフォームランド賞、日本ではグッドデザイン賞を受賞した「チボリ」を継承し、改良・進化を求めて2015年に満を持して完成したカトラリーブランドです。

ICHIのデザインが完成したのは、オーレ・パルスビーが2010年に他界する直前でした。日本の製造メーカーである大泉物産との長年の共同開発を経て、ようやく誕生の時を迎えました。これは、オーレ・パルスビーの長きに亘るデザイン業績の遺作でもあります。

日本語の「一」、そして、「始まり」という意味が込められたICHIは、ここに新たに誕生したカトラリーブランドにとっての「始まり」であると同時に、オーレ・パルスビー不朽のデザインの新たな「始まり」でもあります。